名古屋イタリアン『りょうあん』店主のブログ♡

常滑の友人の農園から入荷致しました。

今年初挑戦したと言っていた野菜ですが、さすがの出来映えです。旨み、甘味が素晴らしいです(^^)b

これを水にさらさずにそのまま玉葱の全てを召し上がっていただくメニューを作りました。
玉葱の甘味と旨み、そして最後に玉葱の辛み、全てが良い感じ。

そこでこんなメニューを
【フランス玉葱のサラダ　スモークドオイルサーディンと共に】






りょうあんへは、名古屋市守山区、春日井、高蔵寺、尾張旭、瀬戸、多治見、土岐、瑞浪、笠原、可児、岐阜、豊田からもどうぞご利用くださいませ。

【生ハムときのこたっぷりの冷たいアラビアータ】

とにかくワタクシは、アラビアータが一番好きなんだ！

冷たいパスタでアラビアータが食べたいなと、、、
ただただそれだけ。この思いを商品化。

三種の唐辛子を使って辛みの奥行き、きのこたっぷりで旨みと食感、専用麺でカッペリーニとは異次元の美味しさ。



りょうあんへは、春日井、土岐、高蔵寺、多治見、瑞浪、志段味、小牧、瀬戸、尾張旭、名古屋市守山区からもどうぞご利用くださいませ。

毎週火曜日を予定しております。

よろしくお願いいたします。

変更があるときはお知らせさせていただきます。

昨日のお休みに『名古屋七福神巡り』に行ってまいりました。

お寺を巡って行くうちに自分の心が浄化された気がしてスッキリしました。





りょうあんへは、春日井、土岐、高蔵寺、多治見、瑞浪、志段味、小牧、瀬戸、尾張旭、名古屋市守山区からもどうぞご利用くださいませ。

突然ですが今度の月曜はお休みさせていただきます。

シカのキレイな味わいを味わって頂くのがこのメニューの目的です。

ルイベで提供致します。

シンプルのど真ん中のシンプルを狙い撃ちしました！



りょうあんへは、春日井、土岐、高蔵寺、多治見、瑞浪、志段味、小牧、瀬戸、尾張旭、名古屋市守山区からもどうぞご利用くださいませ。

２０１５年５月より

【不定休】

に変更致しました。

お休みについてはＨＰにてご確認頂くか、御電話にてお問い合わせくださいませ。

静岡の

【花の舞　超辛口　日本刀(かたな)】

静岡産の米、静岡産の米こうじを使った日本酒です。醸造アルコールは入ってないモノです。

これからの時期のキリリと冷して、、、旨いヤツです。

業務用、海外用での販売専用というのもいい感じです。







りょうあんへは、名古屋市、守山区、尾張旭、瑞浪、瀬戸、多治見、小牧、春日井、高蔵寺、志段味、土岐からもどうぞご利用くださいませ。

還暦祝、結婚祝い会、デート、大人の女子会、御馳走ランチ、大人の女子会、両家顔合わせ、お誕生日会、勧送迎会、パワーミーティングの御予約承っております。

お祝いメッセージも承っております。

個室はありませんが、４名より貸切りランチできます。

そうなんです。アメブロにもちょこちょこ書いています。


http://www.ryoan.jp

名古屋イタリアンりょうあんダイニングへは、
イオン守山店カーマ守山吉根店ヤマダ電機守山店守山志段味図書館よりすぐ。大曽根からガイドウェイバスで上島バス停徒歩５分。


名古屋市守山区、名東区、尾張旭市、春日井、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。


ryoan DINING

究極のトマトジュースと言われるクラマト　トマトジュース。
一時入荷が止まっていたのですが復活入荷しました！

はまぐりエキス配合のサラサラ系のトマトジュースです。
これをレッドアイにして飲むと最高です。




りょうあんへは、名古屋市、守山区、尾張旭、瑞浪、瀬戸、多治見、小牧、春日井、高蔵寺、志段味、土岐からもどうぞご利用くださいませ。還暦祝、結婚祝い会、デート、大人の女子会、御馳走ランチ、大人の女子会、両家顔合わせ、お誕生日会、勧送迎会、パワーミーティングの御予約承っております。お祝いメッセージも承っております。個室はありませんが、４名より貸切りランチできます。

【三河産手長エビのリンゴブランデーフランベ　アスペルソバージュ添え】



この時期だけの組み合わせ




りょうあんへは、名古屋市、守山区、尾張旭、瑞浪、瀬戸、多治見、小牧、春日井、高蔵寺、志段味、土岐からもどうぞご利用くださいませ。還暦祝、結婚祝い会、デート、大人の女子会、御馳走ランチ、大人の女子会、両家顔合わせ、お誕生日会、勧送迎会、パワーミーティングの御予約承っております。お祝いメッセージも承っております。個室はありませんが、４名より貸切りランチできます。

創業以来継ぎ足しているトマトソース

更に美味しくなりました。

よりトマトを味わえるようにヴァージョンアップです。
見た目は何ら変わりませんが(笑)

本日より少しの間、定番化いたいます。@800

味付けは超シンプル＋α