名古屋イタリアン『りょうあん』店主のブログ♡

早終いする場合もありますので遅くにご予定の方はご連絡くださいませ。



公式ホームページあります。
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名古屋イタリアンりょうあんダイニングへは、
イオン守山店カーマ守山吉根店ヤマダ電機守山店守山志段味図書館よりすぐ。大曽根からガイドウェイバスで上島バス停徒歩５分。
ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。


名古屋市守山区、名東区、尾張旭市、春日井、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

＊日曜日限定１２時オープン。昼呑みできます。

＊３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

『リョーアン』『りょあん』『リョウアン』等々色々皆様に屋号を言われますが、
『りょうあん』が正解です。
よろしくお願いいたします。


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７月２８日(木)休みます。



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カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

＊日曜日限定１３時オープン。昼呑みできます。

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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よろしくお願いいたします。


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軽く食べたいって言われるときにはこんなのいかがでしょうか？


名古屋コーチンの玉子のコクをプラスしたクレープです。
トマトと葉モノ野菜と生ハムで




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これ！ずいぶん美味しいです。
ずいぶんお高い梅酒ですが


５５０円にて提供致します。


お試しください。



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すみません、金融機関よりお釣りで御出しする５０００円新券が１１月位まで無いとの事です。
申し訳ございませんが
よろしくお願いいたします。

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よく言われる『敷居が高い』と。

『なんにもないですよ』とワタクシ(笑)

『最後にバリアフリーですのでどうぞ』と言っていつも話を強制終了させる。


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まかない飯で作ってみたが、
やっぱり出来合いはどこまで手を加えても言っても他人の味....


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浜松の有機農園より

フェンネル



フェンネルの花
香りもよく、甘くて美味しいです。



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真っ黒になるくらいしっかりと焼きます。
甘くて美味しい、髭まで美味しい。


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桜えびと名古屋コーチンの玉子の絶妙なマッチング。




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予定通りお休みいただきます。


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高蔵寺の　ひかりラーメン　さん

オンパレードです。



















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先日より御予約にて御越しいただいたお客様への特典を変更しました。

より感謝、深く感謝を求めて。

１６日(木)はお休みの予定でしたが、
変更して営業致します。

早終いするかも知れませんので、ご予定あるかたは連絡よろしくお願いいたします。




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鳴門特上ワカメと特濃豆腐富のレイサラダ

さっぱり味だから暑くなってきたから最近よく売れるのかな？


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お休みの予定でしたが
６月９日(木)は営業します。


仕込みが一杯あって出てくるので、夕方までに終わらせて夜営業します。

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暑くなってくるとこれが食べたい。


あの人気デザートが今年も帰ってきました。
第二回目。

酒呑み男性には大ヒット！
酒呑み男性しかウケない？

まあ、これがデザートになると言う感覚だけでも伝えていきたい。

なにかは機密事項(笑)





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リピーターをたくさん持つこの一皿。

名古屋コーチンの玉子を使っています。

やっぱりカニとクリームのコンビは目を引くのかなぁ？




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KIRINビール謹製プレミアムビール。
ブラウ・マイスターです。

これが一番好きなビール。




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『鶏が食べたいなぁ』

と思い作りました。

鶏手羽元を
優しくそしてしっかりと香りと旨みを染み込ませました。
昨日仕込んだので今日からより美味しくいけると思います。

【鶏煮】一本５０円



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愛知県蒲郡市の雄
竹本油脂様謹製



旨すぎるでかんわ

今回のは随分美味しいです。A5です。


一皿約200グラムのお肉を使用です。
6000円でしたが5500円のサービス価格にしております。



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にんにく漬け。
いい風に漬かってきました。
二次製品なのでわざわざは仕込みませんが良い調子です。

公式ホームページあります。
【りょうあん　名古屋】で検索

名古屋イタリアンりょうあんダイニングへは、
イオン守山店カーマ守山吉根店ヤマダ電機守山店守山志段味図書館よりすぐ。大曽根からガイドウェイバスで上島バス停徒歩５分。
ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。


名古屋市守山区、名東区、尾張旭市、春日井、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。


３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

『リョーアン』『りょあん』『リョウアン』等々色々皆様に屋号を言われますが、
『りょうあん』が正解です。
よろしくお願いいたします。


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０系新幹線の食堂車のメニュー。
一度経験してみたかったなぁ～♪


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誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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春菊の花。
食用です。菊です。

浜松の自然農園より届きました。
美味しくいただきました。
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やっぱりワタクシ名古屋人。

おうちでの鉄板はこれ。
スガキヤさんのが一番好きですね～～。
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焼き用の鶏肉は常時置いていませんが、ときどき登場致します。

ちゃんとひと手間加えて下ごしらえしてパリッと焼きますよ。




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ワタクシ自身が大好きなワカメ。
当初は常連様向けの裏メニューでしたが意外とワカメ好きが多いのでレギュラー化致しました。
色々なトッピングで変化させていきます。


サラダ仕立てで二種類御用意。500円と700円です。
700円の方がよく売れます。




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通常はバジルで作るジェノバソース。
ワタクシどうもあれは納得いかないのです。

２０１６年初夏版に進化して作ってみました。





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