名古屋イタリアン『りょうあん』店主のブログ♡

昨日のこと。


某スーパーで惣菜を酒のアテにと購入。

味が濃い⤵︎⤵︎⤵︎
舌がビリビリする⤵︎⤵︎⤵︎
素材感、素材味が無い⤵︎⤵︎⤵

ちょこっと食べたらお腹が張って全然楽しめなかった。たくさん食べれるワタクシなのに…


やっぱり
素材感が好きだぁ💓❤💕
ニセモノの味付けはイカン💥

頑張ろう、ワタクシ頑張れ⤴︎⤴︎⤴
︎
他人に伝わるとか伝わらないとかそんなのではない。
自分が食べたいモノを作る。それが一番。


従業員さんを雇って無いこんな小さな店だからできる事を精一杯に.+*:ﾟ+｡.☆


公式ホームページあります。
【りょうあん　名古屋】で検索
http://www.ryoan.jp

『名古屋とイタリアの融合創作料理&お酒&貸切りランチ&昼呑みの店　りょうあんダイニング　』へは、
イオン守山店カーマ守山吉根店ヤマダ電機守山店守山志段味図書館よりすぐ。大曽根からガイドウェイバスで上島バス停徒歩５分。

ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。

春日井コロナ、小牧コロナ、エアポートウォークの
土曜日、日曜日の映画のお帰りにもお昼１３時より通し営業ですので便利です。

名古屋市守山区、名東区、北区、尾張旭市、印場、三郷、春日井市、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の１３時OPEN

.+*:ﾟ+｡.☆[貸切りランチ].+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の昼を除く

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

『リョーアン』『りょあん』『リョウアン』『RYOAN』等々色々皆様に屋号を言われますが、
『ryoan-りょうあん』が正解です。
よろしくお願いいたします。


ryoan DINING　店主
︎

上手に美味しく焼けました～



レア過ぎる[たたき]のお肉ではなく焼いてくれ
とオーダーがあり対応💓❤💕


お好きな焼き加減を仰ってくださいませ🎼.•*¨*•.¸¸♬





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ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。

春日井コロナ、小牧コロナ、エアポートウォークの
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名古屋市守山区、名東区、北区、尾張旭市、印場、三郷、春日井市、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の１３時OPEN

.+*:ﾟ+｡.☆[貸切りランチ].+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の昼を除く

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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ryoan DINING　店主

先まで見越して、万全の体調でクリスマス 、年末年始を迎える為に

お休みいただきます💓❤💕

１４日(水)～３０日迄はお休みはありません。
よろしくお願いします。

31日はお休みいただきます｡:°ஐ*｡:°ʚ♥ɞ*｡:°ஐ*

１月１日は営業致します💓❤💕

実は２ヶ月程前からニューヴァージョンでしたが、

更に新たな材料が入手できたので
当店味のベースのりょうあん出汁にプラス致しました。

更に、味の膨らみと厚みのある様に成ればと💓❤💕







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ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。

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土曜日、日曜日の映画のお帰りにもお昼１３時より通し営業ですので便利です。

名古屋市守山区、名東区、北区、尾張旭市、印場、三郷、春日井市、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
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誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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ryoan DINING　店主

美味しい洋梨買ってきました。

お肉のお供に💓❤💕

生ハムと一緒に💓❤💕

そのまま酒の供に💓❤💕

生ジュースにも💓❤💕



メニューにはのらない、のせない.+*:ﾟ+｡.☆
なぜなら、ワタクシの趣味。

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びっくりです。

沖縄産皮付きヤングコーン💕

もう夏野菜が～!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ハウスだろうけど。

まさか、まさかです。初めてこんな時期にみました💦

✡✩✬✭✮✯✵✡✩✬✭✮✯✵
まぁ、裏の旬というのも一興。
楽しんでみましょう
✡✩✬✭✮✯✵✡✩✬✭✮✯✵


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ワタクシのイチ押し👊🏻


.☆.｡.:.+*:ﾟ+｡　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.三河湾の手長エビ.☆.｡.:.+*:ﾟ+｡　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.

美味しい👏👏

本当に美味しい👏👏 👏👏

是非とも食べていただきたいから

大特価

全長約３０cm位のサイズを１２００円
１２００円にて大奉仕です。

ほぼ儲かりませんが、我が愛知のＡ級グルメを知ってもらうのが最初の一歩💓❤💕

本当に美味しいから、お試しあれ



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誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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ryoan DINING　店主

注文から随分タイムラグがあるので、
欠品が多いのですが⤵︎⤵︎⤵︎

椎茸好きには堪らない👊🏻💥

味🎼.•*¨*•.¸¸♬

香り🎼.•*¨*•.¸¸♬

食感🎼.•*¨*•.¸¸♬


なんと、生食出来ます👏👏 👏👏
素晴らしい💓❤💕

１００円からお試しいただけるメニューもご用意致しております.+*:ﾟ+｡.☆


pizzaにもpastaにもお肉にも🌟🌟



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.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
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牛ハチノスです💓❤💕




何度も煮こぼして臭み抜き🎼.•*¨*•.¸¸♬

そして焼いて

トマトで煮る

隠し味、隠しワザもタップリ。

勿論、愛も.+*:ﾟ+｡.☆




二種類の唐辛子と共に

緑はあえて無しに





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乳製品不使用です💓❤💕


また新型かッ💦💦💦💦💦


香りが素晴らしい👏

美味い🎼.•*¨*•.¸¸♬

優しい.+*:ﾟ+｡.☆



お客様のなんだこの感じ?
何が入ってる?
考えている顔、素敵です.+*:ﾟ+｡.☆


乳製品不使用でこの満足感は我ながら素敵な発想だった。


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冗談半分で作ってみました💓❤💕

しかもサーロインでʬʬʬ
美味しかった.+*:ﾟ+｡.☆


改善点は見えたけど商品化するかは検討しなければ.+*:ﾟ+｡.☆

楽しいな料理って💓❤💕



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どんどん増えています.+*:ﾟ+｡.☆

.☆.｡.:.+*:ﾟ+｡　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.焼酎.☆.｡.:.+*:ﾟ+｡　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.｡.:*・°.*･ﾟ　.ﾟ･*..☆.

(黒糖)
れんと

(麦)
天の刻印

(芋)
富乃宝山
吉兆宝山
赤兎馬
豪鬼
王道楽土
紅王道

(甲類)
キンミヤ


当店オリジナル甕熟成 黒瀬もあります💓❤💕

今はこれだけ🎼.•*¨*•.¸¸♬


@は値段です❥ ❥ ❥ 🔫




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.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
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人気商品のザブトン。

売り切れ続いておりましたが入荷です❥ ❥ ❥ 🔫


今回のモノは、、、、、、、、

良すぎる!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


あとは、ワタクシ次第.+*:ﾟ+｡.☆


今回は、色々な大きさボリュームをご用意致します💓❤💕



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木曜日は煮干の日

いつものところへ
守山区大森の営利庵様




煮干醤油の口で伺ったのですが🎼.•*¨*•.¸¸♬

ホワイトボードのオススメメニューに!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
発見💥
海老ワンタン麺⤴︎⤴︎⤴︎


美味しい👏
優しい👏
素晴らしい👏

これはまた食べたくなるハマるメニューだ💕
さて、来週もあるかな。
今日もご馳走さまでした🎼.•*¨*•.¸¸♬


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先日、
守山区小幡の
らーめん和田屋様へ伺いました。




小幡に用事があったので久しぶりに寄せさせていただきました。


塩豚骨

ご馳走さまでした👏


メニューに「エメラルド ジロウジョン」というものがあったので店主にプロレス好きなんですか？と質問。
そうすると熱～い応え💓❤💕

やっぱり好きなものは好きと言うのは重要。

キラキラした目が印象的でした👌💕
また行きたくなる 、
食べに行くのではなく会いに行きたくなる。
改めて勉強になりました。
ありがとうございました💓❤💕




公式ホームページあります。
【りょうあん　名古屋】で検索
http://www.ryoan.jp

『名古屋とイタリアの融合創作料理&お酒&貸切りランチ&昼呑みの店　りょうあんダイニング　』へは、
イオン守山店カーマ守山吉根店ヤマダ電機守山店守山志段味図書館よりすぐ。大曽根からガイドウェイバスで上島バス停徒歩５分。

ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。

春日井コロナ、小牧コロナ、エアポートウォークの
土曜日、日曜日の映画のお帰りにもお昼１３時より通し営業ですので便利です。

名古屋市守山区、名東区、北区、尾張旭市、印場、三郷、春日井市、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の１３時OPEN

.+*:ﾟ+｡.☆[貸切りランチ].+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の昼を除く

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

『リョーアン』『りょあん』『リョウアン』『RYOAN』等々色々皆様に屋号を言われますが、
『ryoan-りょうあん』が正解です。
よろしくお願いいたします。


ryoan DINING　店主

リニューアルしました。

価格帯により幅を持たせました。


アニヴァーサリーコースも内容を一新。



よろしくお願いします。



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ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。

春日井コロナ、小牧コロナ、エアポートウォークの
土曜日、日曜日の映画のお帰りにもお昼１３時より通し営業ですので便利です。

名古屋市守山区、名東区、北区、尾張旭市、印場、三郷、春日井市、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
国道19号線、東名高速春日井ICよりクルマで一回左折したら店の前に着きます。

カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の１３時OPEN

.+*:ﾟ+｡.☆[貸切りランチ].+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の昼を除く

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

『リョーアン』『りょあん』『リョウアン』『RYOAN』等々色々皆様に屋号を言われますが、
『ryoan-りょうあん』が正解です。
よろしくお願いいたします。


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クリスマス期間
２４日２５日の昼呑み営業は仕込みの為、営業致しません。

夜のみの営業です。
よろしくお願いします。

ムズい


永遠のテーマ


しかし、誰でもいい訳では無いのです。


ムズい

鶏手羽先 .+*:ﾟ+｡.☆ 好き


まかない飯用🌙*.｡

欲しかったら言ってちょ～ヨ💓❤💕

どうしようかなぁ～


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土曜日、日曜日の映画のお帰りにもお昼１３時より通し営業ですので便利です。

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土曜日、日曜日、特定日の１３時OPEN

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誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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結構時間かけてカリッと焼きます💓❤💕

豆富好きのワタクシのわがままメニューです❥ ❥ ❥ 🔫

ソースもワタクシ好みのハーブで❥ ❥ ❥ 🔫


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冷たくても🎼.•*¨*•.¸¸♬

温かくても🎼.•*¨*•.¸¸♬


独特の砂肝の食感をあえて違う食感に変えました

ちょっとこの食感💥.+*:ﾟ+｡.☆



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豚肉はやっぱり肩ロースがいいです🎼.•*¨*•.¸¸♬


違う違う今回の話しは、
いいな、やっぱり💓❤💕


飛ばねぇ豚は、ただの豚だ

来週にもう一回見よう。


改めて
カーチスの声が
バトーさん
アナベル・ガトーだったんだ。


さすが大塚明夫氏。👏👏 👏👏

なんでも見直すって必要だわ.+*:ﾟ+｡.☆




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丸ごと脱皮カニの発酵バターあげやき

全部食べれる🎼.•*¨*•.¸¸♬
丸ごと食べれる🎼.•*¨*•.¸¸♬




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カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

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日曜、祝祭日、特定日の１３時OPEN

.+*:ﾟ+｡.☆[貸切りランチ].+*:ﾟ+｡.☆
日曜日の昼を除く(特定日の昼)
３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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ホロッとほどけてコクもある👌

クミンの香りをまとわせて🎼.•*¨*•.¸¸♬

ボリューム感あるひと皿です💓❤💕



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ゴルフ場、ゴルフ練習場のお帰りの際にも、緑が丘カントリークラブ・春日井カントリークラブからも。

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土曜日、日曜日の映画のお帰りにもお昼１３時より通し営業ですので便利です。

名古屋市守山区、名東区、北区、尾張旭市、印場、三郷、春日井市、神領、高蔵寺、小牧、瀬戸、多治見、土岐、可児、瑞浪、笠原、豊田からもどうぞよろしくお願いいたします。
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カウンター席も御用意しておりますので、創作イタリアン酒場としておひとりさまでの御利用されるお客様も多いです。

.+*:ﾟ+｡.☆【昼呑み】やってます。.+*:ﾟ+｡.☆
土曜日、日曜日、特定日の１３時OPEN

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土曜日、日曜日、特定日の昼を除く

３名より一日一組完全予約制貸切りランチもやっています。個室という限られた空間ではなく、お店ごと貸切りです♪


誕生会、記念日、両家顔合わせ、新年会、忘年会、歓迎会、送迎会、お祝い会、食事会、パワーミーティング、結婚祝い、入籍祝い、還暦祝い等々もどうぞ。

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炒飯に竹輪入れると美味しいよ。

ラーメン屋の大将に教えてもらった。


作ってと言ったら作ってくれた🎼.•*¨*•.¸¸♬
食感が変わって💓❤💕
優しい昔ながらの炒飯だった。
素晴らしい👏なるほどです👌💕


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木曜日は山を降りるのでいつものところへ

守山区大森のラーメン営利庵様へ伺いました。



やっぱり
煮干醤油が好き💓❤💕


今回は友人を連れて行きました🎼.•*¨*•.¸¸♬
美味しいって言ってた。
ワタクシも嬉しい🙌🏻🙌🏻🙌🏻

今日もご馳走さまでした👌💕

先日食べた
ワンタン入り煮干醤油
これも美味しかった.+*:ﾟ+｡.☆

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