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名古屋イタリアン『りょうあん』店主のブログ♡

名古屋イタリアン『りょうあん』の日々の情報です。

黒毛和牛のたたき

サシの入ったモモ肉で仕込みました。

甘くとろける脂、肉の旨味が堪らないです。
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