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名古屋イタリアン『りょうあん』店主のブログ♡

名古屋イタリアン『りょうあん』の日々の情報です。

本当のカルボナーラ

無添加グランチャーレとペコリーノロマーノ使用。

⇡⇡⇡
何言ってるか意味解りませんってなりますよね❤


訳すと
塩と胡椒だけで作った高級な豚ほほ肉の塩漬け



ローマ産羊のチーズ

使ってます‼

※生クリームはつかわないのがローマ風


興味ない人には響かない。

だから…
メニュー名は
【本当のカルボナーラ】です。

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