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名古屋イタリアン『りょうあん』店主のブログ♡

名古屋イタリアン『りょうあん』の日々の情報です。

辛いモノ好きな人へ

ワタクシ自身が食べたいモノを開発していく気まぐれ的なメニューの数々。

今回は『鶏ハラミの辛八丁(カラハッチョウ)』

キーワード
①八丁味噌
②辛い
③鶏肉

豆板醤、唐辛子、山椒、八丁味噌を加え水を加えずに白ワインで煮込みました。
ビールに合う一品になりました!





名古屋イタリアンりょうあんへは、名古屋市守山区、名東区、春日井、多治見、土岐、瑞浪、笠原、可児、豊田、瀬戸、尾張旭からもどうぞご利用くださいませ。お誕生日会、還暦祝い、貸切りランチ、両家顔合わせ、結婚祝い、入籍祝い、アニヴァーサリー、結婚記念日、等々でご利用いただけます。
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