きのこ、キノコ、茸

きのこ食べたいな♪

そこでこんな感じ。

『冷製　きのこ４種のアラビアータソース煮』
今回は、エリンギ、飛騨椎茸、えのき、ブナしめじをチョイス。
きのこだけでも旨いのだが味の下支えが旨さを倍増させる！
辛味も２種入れて奥行きをね。


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